Форма для расстойки хлеба из ротанга круглая на 0,75 кг с тканью. Расстоечная корзинка для теста

Формы для расстойки теста из ротанга сплетены без единой капли клея. Ручная работа. Прутики ротанга аккуратно зачищены и скреплены надежно. Корзины для расстойки хлеба - это отличный способ разнообразить ассортимент хлебобулочной продукции, даже не меняя технологии. Расстоечные корзинки подходят для хлеба на закваске, подового хлеба. Тканевый чехол в подарок! Хлеб хорошо подходит в формах для расстойки теста из ротанга и получается пышным и вкусным. А интересная рельефная форма от прутиков на выпеченном хлебе, акцентирует внимание и вызывает желание попробовать хлебушек. Корзины хорошо себя зарекомендовали в условиях интенсивных производств хлебозаводов и пекарен. Выдерживают нагрузки и скорость работников пекарского зала. Вес тестовой заготовки - 750 гр Диаметр - 20 см Глубина - 8 см Материал - натуральный ротанг Отправляем во все регионы Украины через Новую Почту. Подходит для хлеба на закваске, подового хлеба. УХОД ЗА КОРЗИНАМИ ДЛЯ РАССТОЙКИ ИЗ РОТАНГА Перед первым применением, а также время от времени в процессе использования ротанговы формы необходимо дезинфицировать. Это можно делать либо при помощи жёсткой щетки и раствора воды и уксуса, либо в духовке. Духовку разогреть до 120-140 С и поставить туда пустые корзины на 45-50 минут. Суть дезинфекции состоит в том, чтобы убить возможные споры грибков и бактерий, живущих во влажной среде.